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DES GIBS HEIT

 

BRUSCETTE VON DER OXENHERZTOMATE 8,85 €

 

KLEINER GEMISCHTER AUFSCHNITT 12,85 €

 

CARCIOFFI ALLA ROMANA MIT PARMEGIANO REGIANO 14,85 €

 

OCTOPUS VOM GRILL MIT SALAT 16,85 €

 

HAUSGEMACHTE TAGLIERONI MIT FERKELBAUCH- RAGOUT 15,85 €

 

RAVIOLI VON DER STOPFLEBER MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN 16,85 €

 

RINDSTAGLIATA MIT BUNTEM GEMÜSE 38,85 €

 

STEINBUTT (WILDFANG) AUF BUNTEM GEMÜSE 29,85 €

 

THUNFISCHSTEAK MIT GEMÜSE 28,85 €

 

KÄSE 16,85 €

 

AFFOGATO 5,85 €

 

ERDBEERSORBET 4,85 €

 

 

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Schaumweine / Vini spumanti

 

Südtirol / Alto Adige

Sekt Brut                                       Haderburg                                     €    34,00

 

Sekt Brut Ris. Comitissa                Martini Lorenz                               €    39,00

 

Proseccho                                      St. Margherita                               €    20,00

 

 

Trient / Trentino

Perlé Blanc de Blanc                      Ferrari                                          €    45,00

 

 

Frankreich / Francia

Champagne Grand Burt                 Perrier Jouet                                 €    68,00

 

 

Weissweine / Vini bianchi

 

Südtirol / Alto Adige

Chardonnay Wadleith                     Kellerei Kaltern                             €    23,00

 

Weissburgunder                             Weingut Niklaserhof                       €    20,00

 

Sauvignon Stern                            Erste & Neue                                 €    23,00

 

Sauvignon Premstaller                   Kellerei Kaltern                             €    24,00

 

Pinot Grigio                                   Weingut Prälatenhof                      €    23,00

 

Kerner                                           Weingut Niklaserhof                       €    22,00

 

Plantis weiss                                 Weingut St. Quirinus                     €    23,00

(Aromera,Johaniter&Bronner)

 

 

 

Roséweine / Vini rose

 

 

Südtirol / Alto Adige

Rose Mitterberg Planties          Weingut St. Quirinus                          €    22,00

(Prior, Chambourcin, Baron)  

 

Rotweine / Vini rossi

 

 

Südtirol / Alto Adige

Vernatsch Campenn                      Weingut Unterhofer Thomas           €    21,00

 

St. Magdalener                              Weingut Unterhofer Thomas           €    22,00

 

Kalterersee Leuchtenburg              Kellerei Erste & Neue                     €    20,00

 

Kalterersee Pfarrhof                       Kellerei Kaltern                             €    22,00

 

Blauburgunder Pigeno                    Weingut Stroblhof                          €    34,00

 

Blauburgunder Panigl                    Weingut Klosterhof                        €    34,00

 

Blauburgunder Ris.                        Weingut Stroblhof                          €    40,00

 

Blauburgunder Ris.                        Weingut Klosterhof                        €    40,00

 

Merlot Ris. Brenntal                      Kellerei Kurtatsch                         €    44,00

 

Cabernet Kirchhügel                      Kellerei Kurtatsch                         €    27,00

 

Lagrein Cabernet Klaser                 Weingut Niklaserhof                       €    32,00

 

Cabernet Merlot Feld                     Erste & Neue                                 €    26,00

 

Cabernet Merlot Soma                    Kellerei Kurtatsch                         €    33,00

 

Amistar Rosso                                Sölva Peter & Söhne                       €    40,00 

 

 

 

Toskana / Toscana

Chianti Classico Ris.                      Cacchiano                                     €    35,00

Rosso di Montalcino                       Costanti                                        €    35,00

 

 

 

Dessertweine / Vini dessert

 

 

Südtirol / Alto Adige

Gewürztraminer Roen 0,375 l.           Kellerei Tramin                              €    30,00

 

Goldmuskateller Serenade 0,375 l.     Kellerei Kaltern                             €    40,00

 

                   

 

 

 

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